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肉制品护色剂
腐竹改良剂
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详细说明
金劲克腐竹改良剂抗氧化剂防褐剂JJKH
一、特点:腐竹改良剂
腐竹改良剂由生物型抗氧化剂、分散剂,乳化剂等精制而成,具有效果好、使用方便,成本低等优点,腐竹改良剂目前已被福建、河南、山东、河北、山西、湖北,江西、广西、广东、浙江、东北等数百家腐竹工厂所选用。
腐竹改良剂兼具亮黄和抗氧化功能,可有效地结合水中的重金属离子,抑制腐竹的高温褐变,腐竹改良同时可以预防腐竹因日晒或跟空气发生的氧化变色。
腐竹改良剂 添加量与使用方法
腐竹改良剂 正常添加量为黄豆总重量的0.14-0.15%,腐竹改良剂最终用量用户可根据实际情况调整。腐竹改良剂添加时机:豆浆煮熟后,放浆前5-10分钟加入即可。
二 、贮存条件
干燥、避光条件下贮存腐竹改良剂
三、腐竹改良剂规格:
25KG*1纸箱装
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